XX Edizione – 8 Marzo 2025

Premio nutrigusto 2026

Valorizziamo e promuoviamo le migliori realtà enogastronomiche e agroalimentari Italiane Eccellenze Italiane tra Gusto e Salute L’evento NutriGusto, promosso da Frontis, nasce per celebrare e raccontare il valore del cibo come strumento di benessere, cultura e identità. Si svolge durante la pausa pranzo del Convegno Obiettivo Benessere, trasformando un semplice momento di ristoro in un’esperienza […]

Valorizziamo e promuoviamo le migliori realtà enogastronomiche e agroalimentari Italiane

Eccellenze Italiane tra Gusto e Salute

L’evento NutriGusto, promosso da Frontis, nasce per celebrare e raccontare il valore del cibo come strumento di benessere, cultura e identità. Si svolge durante la pausa pranzo del Convegno Obiettivo Benessere, trasformando un semplice momento di ristoro in un’esperienza sensoriale e culturale legata ai profumi, ai sapori e ai racconti più autentici del settore agroalimentare italiano.

L’iniziativa è pensata per valorizzare e promuovere le migliori realtà enogastronomiche e agroalimentari italiane, selezionate per la loro capacità di coniugare gusto e salute, tradizione e innovazione, sostenibilità e ricerca della qualità. Non si tratta di una sessione scientifica, ma di un momento di incontro e dialogo tra il mondo della salute e quello dell’eccellenza alimentare, dove le aziende partecipanti allestiscono i propri stand per far conoscere, degustare e raccontare prodotti che uniscono piacere e benessere, incarnando il profondo legame tra cibo e salute.

Ogni assaggio diventa occasione di scoperta, ogni prodotto porta con sé la storia di un territorio, di una filiera virtuosa e di un impegno concreto verso un’alimentazione più sana, consapevole e responsabile. NutriGusto è, così, uno spazio di relazione e conoscenza, dove medici, operatori sanitari e pubblico possono riscoprire il valore del mangiare bene come fondamento del vivere bene.

PRESENTAZIONE DI AZIENDE ENOGASTRONOMICHE E AGROALIMENTARI

Ore 13.00

La presentazione ufficiale delle aziende partecipanti si terrà alle ore 13.00 e verrà condotta dalla giornalista enogastronomica Dott.ssa Maria Giovanna Santucci, che guiderà i presenti alla scoperta delle storie, delle mission e delle peculiarità produttive di ogni realtà.

DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI FONDAMENTALI PER IL LEGAME FRA CIBO E SALUTE

AULA DON BOSCO – Ore 13.30

Alle 13.30, le porte dell’Aula Don Bosco si apriranno ai circa 400 partecipanti del Congresso — medici, biologi nutrizionisti, farmacisti, ostetrici, operatori sanitari e cittadini accomunati dall’attenzione verso un’alimentazione equilibrata e responsabile.

Prenderà così il via una degustazione guidata delle specialità alimentari, curata dallo Chef Stefano Dadi, pioniere della cucina tradizionale e interprete appassionato delle materie prime locali. Sarà un percorso sensoriale tra profumi, sapori e texture, pensato per raccontare l’eccellenza italiana attraverso esperienze dirette, dove ogni prodotto esprime al tempo stesso il piacere del gusto e l’attenzione alla salute della persona.

NutriGusto non è solo una degustazione, ma un’esperienza che resta. Un patrimonio di sapori, idee e ispirazioni da portare con sé, nella vita quotidiana o nella pratica clinica, per promuovere con passione e consapevolezza un modo di nutrirsi più sano, più sicuro, più umano

La cerimonia di premiazione che si terrà alle ore 17:30 sarà un momento nel quale verrà conferito il Premio NutriGusto 2026 all’azienda che si è distinta per l’alta qualità e il valore nutrizionale dei propri prodotti. Un progetto che punta a mettere in luce le storie di aziende e prodotti italiani eccellenti e ad attestarne l’importanza nell’ambito del Quality Food. La giuria di esperti, composta dalla Dott.ssa Maria Giovanna Santucci, dal Vicepresidente nazionale di Città dell’Olio Alfredo D’Antimi, dalla Dottoressa Sabrina Lucchetti biologa nutrizionista e da Barbara Bouchet nota attrice e imprenditrice, selezionerà il vincitore.